春季食材直采升级，本地蔬菜每日新鲜配送

食材新鲜是快餐的底线

店里原先从批发市场拿货，叶菜有时不新鲜

这周开始，后厨每天清晨五点半开车到郊区蔬菜基地，当天吃多少采多少，不囤货

青菜当日卖不完晚上员工餐自己解决，绝不留到第二天给顾客

肉铺也是合作五年的老熟人，每天现杀的猪肉牛肉，单据都贴在后厨墙上

吃得出区别，欢迎来对比