辣椒炒肉饭
¥14
做法介绍
湘菜馆头牌中的头牌。选用本地薄皮青椒切段，五花肉片先煸出油至边缘微焦，再下青椒和蒜子大火爆炒，生抽、老抽、蚝油调味。肉片油润不柴，青椒鲜辣带甜，汤汁拌饭一绝。
规格参数
份量：标准份约300克；辣度：中辣；配菜：米饭一份。
适合场景
湖南老乡必点，是店里复购率最高的单品。
¥14
湘菜馆头牌中的头牌。选用本地薄皮青椒切段，五花肉片先煸出油至边缘微焦，再下青椒和蒜子大火爆炒，生抽、老抽、蚝油调味。肉片油润不柴，青椒鲜辣带甜，汤汁拌饭一绝。
份量：标准份约300克；辣度：中辣；配菜：米饭一份。
湖南老乡必点，是店里复购率最高的单品。
