
酸豆角肉末
¥12
做法介绍
店里自制酸豆角,自然发酵七天至酸脆,切粒后配五花肉末、小米辣爆炒。酸豆角脆爽不软烂,肉末干香不柴,咸辣酸爽,拌面拌饭都能多吃一碗。
规格参数
份量:标准份约250克;辣度:中辣;配菜:米饭一份。
适合场景
重口味下饭选手,建议配白米饭,不要点汤。

¥12
店里自制酸豆角,自然发酵七天至酸脆,切粒后配五花肉末、小米辣爆炒。酸豆角脆爽不软烂,肉末干香不柴,咸辣酸爽,拌面拌饭都能多吃一碗。
份量:标准份约250克;辣度:中辣;配菜:米饭一份。
重口味下饭选手,建议配白米饭,不要点汤。